O famoso restaurante Giordano’s em Chicago

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A especialidade do restaurante Giordano’s é a famosa pizza à moda de Chicago, de massa grossa e com bastatnte recheio. Nesta visita, no entanto, preferimos provar outros pratos do menu.

Como entrada, pedimos o pão de alho com queijo, que é servido com o molho marinara da casa, também usado nas pizzas e realmente muito saboroso.

A salada Cesar teve que ser feita com alface americana, porque a tradicional alface romana foi retirada do mercado por ordem da agênica do governo que regulamenta alimentos.

Também foram pedidas porções pequena de Filé à Parmegiana, que é servido com spaghetti ao sugo, e spaghetti à bolognesa, em tamanho regular.

Como sobremesa, dividimos uma torta de maçã com sorvete de creme e calda de caramelo,que por sorte pedi que fosse pouca porque é bastante doce.

Como é o padrão nos restaurante americanos, a água filtrada é gratuita e os copos mantidos sempre cheios. Os refrigerantes também foram refilados sem que tivéssemos que pedir.

O ambiente é casual, familiar e os preços moderados. O restaurante tinha bastante movimento mesmo fora do horário de pico, mas o atendimento foi muito simpático e eficiente. Saímos satisfeitos.

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